วัตถุดิบ

1. ข้าวญี่ปุ่น

2. น้ำซอสปรุงรสสำหรับข้าวซูชิ ตราฮารุมิ

วิธีทำ

1. เตรียมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก พักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

2. เกลี่ยข้าวลงบนกระบะให้ทั่ว แล้วเทน้ำซอสปรุงรสสำหรับข้าวซูชิ ตราฮารุมิลงไป

( โดยใช้สัดส่วนในการผสม น้ำซอสข้าวซูชิ 1,000 ml. : ข้าวญี่ปุ่น 1,400 g.)

3. คนผสมข้าวและน้ำซอสให้เข้ากัน แล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ก็จะได้ข้าวซูชิพร้อมทาน