วัตถุดิบ

1. ซอสมิโซะ ตราฮารุมิ

2. พริก

3. กระเทียม

4. มะนาว

5. โค​ชูจัง

วิธีทำ

1. สูตรที่ 1 ( ซอสยากินิคุ ) ใช้เป็นซอสปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น สามารถใช้ทาแล้วย่างได้เลย

หรือจะใช้เป็นน้ำจิ้มปิ้งย่างเฉยๆก็อร่อย

​ 2. สูตรที่ 2 ( ซอสยากินิคุ + พริก + กระเทียม + มะนาว ) ใช้เป็นน้ำจิ้มปิ้งย่างแซ่บๆ รสชาติกลมกล่อมลงตัว

​ 3. สูตรที่ 3 ( ซอสยากินิคุ + โคชูจัง ) ใช้เป็นน้ำจิ้มปิ้งย่างสไตล์เกาหลี